My Journal

Kategorie Dieta

Nowalijki – szczypiorek

Nowalijki to młode warzywa dostępne wczesną wiosną w marcu, kwietniu. Są to marchewki, ogórki, sałata, rzeżucha, pomidory, nać pietruszki, cebula dymka. Należy pamiętać, że marcowo-kwietniowe  nowalijki  hodowane są w warunkach szklarniowych, dlatego i...

Czytaj dalej

Dysfagia -zaburzenia połykania

Zasady spożywania posiłków przez osoby z zaburzeniami połykania Połykanie jest bardzo złożonym procesem, który jest powtarzany 1500-2000 razy w ciągu doby. W czasie połykania musi być koordynowane działanie 50 par mięśni, zapewniających jego sprawny przebieg. S...

Czytaj dalej

DIETA A WRZODZIEJĄCE ZAPALENIE JELITA GRUBEGO WZJG

    Mimo wielu lat poświęconych badaniom nad patogenezą nieswoistych chorób zapalnych jelit takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego wzjg czy choroba Leśniowskiego-Crohna chLC przyczyna ich rozwoju pozostaje nieznana. Współczesne poglądy podkreślają wieloczyn...

Czytaj dalej